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对牛皮癣患者来说，饮食是非常关键的，很多人患上牛皮癣，可能是因为饮食不当导致的，在这里我们要建议牛皮癣患者，注意饮食，知道牛皮癣患者应该吃什么，或者是不应该吃什么，建议牛皮癣患者多吃谷物类的食物，不要辛辣刺激类的食物，那么，牛皮癣患者可以吃南瓜吗?牛皮癣患者吃南瓜有什么功效呢?
1,补气血、养颜
南瓜补中益气，能够缓解脾虚、气弱、营养不良等症状。脾是人体的气血生化之源。常吃南瓜，补气的同时也有益于补血。
2
润肠通便
南瓜中的多种维生素和水溶性膳食纤维，能促进肠胃蠕动帮助消化，蒸熟的南瓜带皮吃，可解决便秘问题。
而其所含有的果胶也是很好的“肠道润滑剂”，可以保护胃肠道粘膜，修复溃疡，适合有慢性胃炎、胃溃疡的患者。
3
调节血脂、胆固醇
南瓜中还含有大量不可溶性膳食纤维，所以具有较强的饱腹感，可以相应减少主食摄入。同时，还能留存水分，也有一定的通便作用。
这类膳食纤维还可以减少食物中胆固醇和脂肪的吸收，具有一定调节血脂、胆固醇的作用。
4
辅助降血压
南瓜有低钠高钾的特点，非常适合有高血压、冠心病的人群。
5
有助于防癌
南瓜富含β胡萝卜素，是氧自由基的强“克星”。认为南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有辅助防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
6
预防感冒
南瓜含多糖活性物质和大量的维生素C，能够提高机体免疫力，帮助人体抵御流行性病毒引发的感冒。
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